Diese 7 Lebensmittel stärken Ihr Immunsystem. Unser Immunsystem ist in jedem Fall überlebenswichtig! Ohne die ständige Kontrolle des Körpers durch die Zellen unseres Immunsystems wären wir nicht überlebensfähig. Dementsprechend müssen wir dafür sorgen, dass es auch alle nötigen Nährstoffe erhält um den schweren Aufgaben gerecht zu werden.
Das Immunsystem – Ein System
Bevor wir zu den 7 Lebensmittel kommen die Ihr Immunsystem stärken, ist es wichtig darauf hinzuweisen, dass das Immunsystem keinesfalls als eine geschlossene Einheit zu betrachten ist. Wenn man von dem Immunsystem spricht, dann sind verschiedenste Zellen komplett unterschiedlicher Struktur und Funktion gemeint, die zusammen mit Proteinen und anderen Stoffen interagieren.
Das macht es für die Forschung natürlich auch schwer genaue Aussagen und Statistiken zu stellen. Man kann also nicht unbedingt sagen, dass ganz bestimmte Stoffe für das ganze Immunsystem „gut oder schlecht“ sind. Grundsätzlich gilt jedoch: Substanzen, die die Zellteilung von Lymphozyten( weiße Immunkörper ) fördern, wirken sich positiv auf Ihre Abwehrkräfte aus. Wenn Sie mehr über das Immunsystem und seine Funktionsweise erfahren wollen, dann lesen Sie hier weiter:
Diese 7 Lebensmittel stärken Ihr Immunsystem
1. Haferflocken und Nüsse
Haferflocken und Nüsse enthalten eine Menge Zink. Zink ist ein wichtiger Mikronährstoff für unser Immunsystem. Er ist zwar in relativ vielen Lebensmitteln enthalten, doch trotzdem tritt ein Zink-Mangel häufig auf. Dieser kann langfristig gesehen schwere Folgen haben.
100 Gramm Haferflocken enthalten im Schnitt 3,6 mg Zink. Die tägliche Zufuhr sollten maximal etwa 6,5 mg sein. Bei zu viel Zink kann die Auswirkung auf die Abwehrkräfte auch genau gegenteilig sein.
2. Ingwer
Ingwer ist ein wahres Wundermittel. Jeder kennt bei Erkältungen und meistens hilft das schon sehr viel. Doch auch zur Vorbeugung von Krankheiten ist Ingwer sehr gut. Das liegt daran, dass Ingwer reich an Vitaminen und Antioidantien ist. Diese wirken entzündungshemmend und stärken die Zellen Ihres Immunsystems.
3. Brokkoli
Dieses Gemüse wird sehr häufig unterschätzt, jedoch ist es eines der gesündesten Lebensmittel die es gibt! Brokkoli beinhaltet im besonderes Maß die folgenden Stoffe, welche von großer Bedeutung für das Immunsystem sind:
- Eisen
- Kalzium
- Magnesium
- Folsäure
Und nicht nur für das Immunsystem ist Brokkoli ein Wundermittel. Es soll auch Krebs, Arthritis und einigen Herz-Kreislauf Erkrankungen vorbeugen.
4. Pilze
Ja auch Pilze sind sehr gut für das Immunsystem. Sie sind reich an Ballaststoffen und den verschiedensten Mineralstoffen. Ballaststoffe unterstützen die Darmflora und somit wichtige Mikrobakterien, die eine große Rolle bei der Abwehrkraft spielen.
5. Knoblauch
Knoblauch sollte bei seinen Inhaltsstoffen und dem tollen Geschmack an jedes Essen gehören. Wäre da nur nicht der unangenehme Geruch …
Knoblauch ist reich an Vitamin A, B und C, sowie Kalium, Selen und verschiedene sekundäre Pflanzenstoffe. Diese haben nachweislich einen enorm positiven Einfluss auf unsere Gefäße und tragen somit zu einem langen und gesunden Leben bei.
6. Zitronen
Diese Frucht darf in unserer Liste natürlich nicht fehlen! Zitronen sind echte Vitamin-C Bomben und somit sehr gut für das Immunsystem. 100 g Zitrone enthält circa 53 mg Vitamin C. Der Tagesbedarf an Vitamin C sollte um die 100 mg betragen. Dazu würde eine Zitrone also einen ziemlich großen Beitrag haben.
7. Probiotika
Dazu gehört zum Beispiel Joghurt, Sauerkraut und Kefir. Die Darmflora wird durch Probiotika gestärkt und das Gleichgewicht an Darmbakterien stabilisiert sich. Hierzu gibt es mehrere Studien, die die These stützen dass eine regelmäßigen Einnahme von Joghurt, eine sehr positive Auswirkung auf das Immunsystem hat.