Sind Soja-Produkte gesund oder ungesund? Für viele Veganer sind Soja-Produkte jeglicher Art, eine perfekte Alternative zu Fleisch oder Fisch. Von Tofu bis hin zu Sojasprossen ist alles mal dabei. Doch ist Soja eigentlich gesund oder ungesund? Diese Frage klären wir in diesem Artikel. Soja, was ist das? Soja ist eine Pflanzenart aus der Familie der … Sind Soja-Produkte gesund oder ungesund? weiterlesen